Le Black jack est un jeu de carte classique basé sur la chance et joué aux quatre coins du monde, à la fois pour le plaisir mais aussi pour les enjeux qu’il comporte. Au Blackjack, le joueur joue contre le dealer. Le but du jeu est d’obtenir un total de points supérieur à celui du donneur sans dépasser 21. Comme dans le jeu de Blackjack ordinaire, au début de chaque match les 5 jeux de cartes sont soigneusement mélangés. Pour le blackjack les costumes de cartes sont pris en considération et ce qui est important est la valeur des cartes. Le 10 et les cartes du visage (valet, reine et roi), ont tous la valeur 10. L'as donne le choix d'être compté comme 11 ou comme 1 en fonction du désir du joueur et de ses autres cartes. Toutes les autres cartes ont un poids équivalent à leur valeur inscrite. Pour que la partie commence, le joueur doit poser sa pari bien au centre du rectangle placé devant lui. Au début de la partie, le croupier distribue une carte face visible à chaque joueur et tire une carte face visible également pour lui. Le joueur situé à la gauche du croupier sera le premier à agir. Lorsque le croupier a fini de servir les joueurs et de ramasser les mises de ceux qui ont brûlé, il lui reste à découvrir sa carte cachée et à se servir lui-même. Quelques options supplémentaires existent: tirer une carte, rester, doubler la mise, partager / faire un split / splitter, assurance, abandonner. Hit: Prendre une carte supplémentaire. Les joueurs peuvent décider de recevoir autant de cartes qu’ils le désirent ("to hit" en anglais) ou décider d'attendre ("to stand" en anglais) et de ne plus recevoir de cartes supplémentaires. Doubler la mise (en anglais : double) : vous doublez votre mise et vous recevez une carte, une seulement. Splitting des paires - Si les deux premières cartes qui vous sont distribuées forment une paire, (deux as, deux 7, deux valets), vous pouvez diviser cette paire en deux mains différentes. Assurance : si la carte apparente du croupier est un As, le joueur peut "prendre une assurance" pour se prémunir d’un blackjack, c’est à dire effectuer une mise n’excédant pas la moitié de sa mise initiale. Surrender : Cette option est généralement seulement disponible dans l'espagnol 21 et permet au joueur de livrer sa main s'ils pensent qu'il est probable qu'ils perdront (c'est-à-dire vous vous tenez 16 et le négociant montre un roi). Si le croupier demarre avec un 17 souple (c’est à dire une main comportant un As plus 6 autres points et pouvant donc valoir 7 ou 17), la maison oblige generalement le croupier à rester. Si le donneur sort, c’est-a-dire depasse 21, tous les joueurs qui sont en lice gagnent.