Avant de commencer à jouer au Blackjack il est important de bien en connaitre les règles et surtout de les maitriser. Chaque joueur joue contre la banque. L’objectif du jeu de blackjack est de tirer des cartes jusqu’à ce que le total s’approche le plus possible de 21. À sa création, le Blackjack se jouait avec un jeu de 52 cartes. Pour le blackjack les costumes de cartes sont pris en considération et ce qui est important est la valeur des cartes. Des Rois, des Dames et des Valets ont tous une valeur de 10. L'As prend la valeur soit de 1, soit de 11, en fonction du choix du joueur. Toutes les cartes ont la valeur de leur face. A l'annonce "faîtes vos jeux !" (Place your bets !) les joueurs font glisser le montant de leur mise dans la case prévue à cet effet et placée devant eux. Chaque carte est posée devant chaque joueur, l'une face cachée, l'autre face visible (par la suite, il distribuera d'autres cartes qui resteront visibles aux autres joueurs). Une fois que les cartes sont distribuées, les joueurs peuvent choisir leur action, en commençant par le joueur assis à la gauche du croupier (cette position est appelée "première base"). Le dealer découvre alors la carte commune, tire une carte ou reste, et remporte les gains en conséquence. Quelques options supplémentaires existent: tirer une carte, rester, doubler la mise, partager / faire un split / splitter, assurance, abandonner. Hit: Prendre une carte supplémentaire. Si le joueur décide de s'arrêter, en disant « Je reste », le croupier passe également au joueur suivant. Double (Doubler): lorsque le joueur est confiant en son jeu et qu'il estime que sa main sera gagnante, alors il peut doubler sa mise (Double). Si un split arrive, on permet au joueur d'annoncer une split par lequel ils doivent doubler leur pari et la main est divisée dans deux mains de jeu. S'ASSURER : lorsque la carte du croupier est un As (avec une probabilité importante de faire Blackjack, donc) le joueur a la possibilité de prendre l'assurance. Surrender : Cette option est généralement seulement disponible dans l'espagnol 21 et permet au joueur de livrer sa main s'ils pensent qu'il est probable qu'ils perdront (c'est-à-dire vous vous tenez 16 et le négociant montre un roi). Souvenez-vous, puisque le dealer doit continuer de tirer des cartes jusqu’à obtenir 17 ou plus. Si le donneur dépasse 21, tous les joueurs encore en jeu gagnent.