Le Blackjack (valet noir en anglais) est un jeu de cartes très populaire dans les casinos. Littéralement, cela signifie "Valet Noir" en anglais, du nom de cette combinaison gagnante au jeu de table le plus populaire dans les casinos français. Il est tellement facile à apprendre tout de jouer au blackjack avec succès. En effet, il est faux de penser que le but du jeu est d’avoir une main qui s’approche le plus possible du 21 sans le dépasser. Cinq jeux de 52 cartes standard sont utilisés et sont mélanges après chaque partie. Le Blackjack est le jeu entre le joueur et le dealer. Le joueur commence d'abord par déposer sa mise de départ sur le plateau de jeu puis il lance le jeu. Le croupier distribue alors 2 cartes au joueur et deux à lui même. Les cartes distribuées aux joueurs sont visibles par tous contrairement aux cartes de la banque dont seule la première est visible. Les cartes ont la valeur suivante. Le 10 et les cartes du visage (valet, reine et roi), ont tous la valeur 10. L'as donne le choix d'être compté comme 11 ou comme 1 en fonction du désir du joueur et de ses autres cartes. Toutes les autres cartes ont un poids équivalent à leur valeur inscrite. Après la distribution des premières cartes, le joueur peut utiliser d'autres possibilités du jeu.