Le jeu de BlackJack, appelé aussi 21, est le plus populaire des jeux de cartes dans le monde. Le nom blackjack vient d’un bonus de casino où le joueur détenant en même temps le valet et l’as de pique se voyait remettre un paiement de 10 contre 1 et puisque le valet de pique, Jack of spade en anglais, avait une importance primordiale, et que les cartes de pique sont noires, le nom de blackjack a été adopté, et est demeuré jusqu’à nos jours, même si le bonus associé à cette main a été aboli. Le Blackjack est un jeu qui, bien que facile à comprendre et a jouer, requiert de l’habileté et de la chance. En effet, il est faux de penser que le but du jeu est d’avoir une main qui s’approche le plus possible du 21 sans le dépasser. Le jeu utilise un jeu de cartes standard de 52 cartes battues automatiquement avant la partie. Il impose au dealer des contraintes tout en lui accordant certains avantages en contrepartie et donne au joueur une grande liberté de choix de décisions. Le joueur commence d'abord par déposer sa mise de départ sur le plateau de jeu puis il lance le jeu. Le négociant obtient une visage en haut, une visage en bas. Les cartes du joueur sont normalement distribuées face visible, tandis que le croupier a une face cachée et une face visible. Pour le blackjack les costumes de cartes sont pris en considération et ce qui est important est la valeur des cartes. Le 10 et les cartes du visage (valet, reine et roi), ont tous la valeur 10. L'As peut être estimé pour être 1 ou 11. Les cartes numérotées de 2-9 possède la valeur nominale de la carte. Après la distribution des premières cartes, le joueur peut utiliser d'autres possibilités du jeu.