Le jeu connu sous le nom de Blackjack ou 21 est l'un des jeux de cartes les plus populaires dans le monde. Le Blackjack signifie "Valet Noir" en anglais. Le Blackjack est un jeu qui, bien que facile à comprendre et a jouer, requiert de l’habileté et de la chance. Le but du jeu de Blackjack est d'obtenir un total de 21. Le Blackjack se joue avec un jeu standard de 52 cartes. C'est un jeu de cartes joué entre un dealer, qui représente le casino, et un ou plusieurs joueurs. Pour que la partie commence, le joueur doit poser sa pari bien au centre du rectangle placé devant lui. Le croupier distribue alors 2 cartes au joueur et deux à lui même. Quand le jeu démarre le croupier distribue les deux cartes au joueur et deux cartes pour lui-même. La valeur des cartes est établie comme suit. Les cartes "habillées" ou "figures" (soit Roi, Dame et Valet) ainsi que les 10 ont une valeur de 10. L'As peut être estimé pour être 1 ou 11. Les cartes numérotées de 2-9 possède la valeur nominale de la carte. Après la distribution des premières cartes, le joueur peut utiliser d'autres possibilités du jeu.