Le jeu connu sous le nom de Blackjack ou 21 est l'un des jeux de cartes les plus populaires dans le monde. Littéralement, cela signifie "Valet Noir" en anglais, du nom de cette combinaison gagnante au jeu de table le plus populaire dans les casinos français. Le Blackjack est un jeu qui, bien que facile à comprendre et a jouer, requiert de l’habileté et de la chance. Le but principal de ce jeu de hasard consiste à obtenir un nombre de points se rapprochant au maximum de vingt et un. À sa création, le Blackjack se jouait avec un jeu de 52 cartes. Encore une fois, comme pour les règles du blackjack, il faut également battre la main du dealer. Pour que la partie commence, le joueur doit poser sa mise bien au centre du rectangle placé devant lui. Le dealer distribue alors 2 cartes au joueur et deux à lui même. Les cartes du joueur sont normalement distribuées face visible, tandis que le croupier a une face cachée et une face visible. La valeur des cartes est établie comme suit. Le 10 et les cartes du visage (valet, reine et roi), ont tous la valeur 10. Des As ont une valeur de 1 ou de 11. Toutes les cartes de 2 à 10 sont estimées à leur valeur nominale: les 2 ont 2 points, 3 a 3 points et cetera. Le joueur peut demander autant de cartes qu'il le souhaite pour approcher la valeur sans la dépasser.