On joue au Black Jack depuis des siècles, et ce jeu a conquit le monde entier. Le blackjack, qui signifie en anglais "valet noir" tire son nom d'un casino de Las Vegas qui doublait les gains pour une main composée d'un as et d'un valet de pique et ces deux cartes restent la main emblématique du blackjack. Cette variante n’existe plus aujourd’hui mais le nom s’est imposé au détriment de l’ancien, Vingt et un. C'est un jeu qui demande à la fois de bonnes connaissances mathématiques, de la chance et du courage. Aujourd'hui il est généralement accepté que les premières racines de black jack ont apparu pendant le 17ème siècle en France, où un jeu appelé Vingt En Un a été joué dans des casinos français. Le jeu du blackjack descend directement des jeux français, comme le "Chemin de fer" ou le "French Ferme". A cette même période, le légendaire écrivain espagnol Miguel de Cervantes écrivît une histoire sur deux personnages qui excellaient au jeu de "veintiuna": la version espagnole du 21. À ce moment-là un jeu appelé Seven and a Half a été joué en Italie. Un autre point fort de tournure dans l'histoire de black jack était après la Révolution française le jeu a migré en Amérique du Nord; là il a gagné beaucoup de popularité depuis aucune loi des jeux de cartes interdits pendant ce temps. En 1931, une petite ville du Nevada qui avait un besoin urgent de revenus durant la Grande Dépression, a lancé l’histoire du Black Jack lorsqu’elle a légalisé les jeux d’argent et mis en place les précurseurs des casinos modernes. En 1953, un chercheur américain du nom de Roger Baldwin va révolutionner le jeu quand il publie dans le journal de l’association Américaine des statistiques un article intitulé "The optimum strategy in Blackjack", ou stratégie optimale au Blackjack en Français, le texte fait grand bruit. Cette stratégie de base au blackjack permet de diminuer l’avantage du casino à moins de 1% selon les variantes du jeu. Ne autre figure centrale à l'histoire du Blackjack fut Edward Thorp, qu'expliquait sur Beat the Dealer (Battre le Croupier) les bases du comptage de cartes. Il a publié l’ensemble de ses conclusions dans son ouvrage, Beat the Dealer. Comme on peut l'imaginer, les casinos n'ont pas accueuilli ce livre très chaudement, car celui-ci aidait surtout à réduire leurs profits. Une des tentatives les plus célébrées est celle de Ken Uston, qui a utilisé cinq ordinateurs en 1977 pour créer son équipe de joueurs grâce auquel il a gagné de grandes sommes d’argent dans très peu de temps. L’équipe blackjack du MIT est devenue célèbre au début des années 90 pour avoir gagné des millions de dollars aux tables de casino au jeu qui permettaient le plus de profits et qui était le plus vulnérable à leur intelligence : le blackjack. Peu importe où vous êtes dans le monde, vous pouvez jouer au Blackjack à n’importe quel moment donné, nuit et jour et 365 jours par an.