Le jeu de BlackJack, appelé aussi 21, est le plus populaire des jeux de cartes dans le monde. Devenu progressivement populaire dans les casinos, son principe a évolué et son nom a changé pour devenir le Black Jack, qui signifie Valet Noir en anglais. Le Blackjack est un jeu qui, bien que facile à comprendre et a jouer, requiert de l’habileté et de la chance. En effet, il est faux de penser que le but du jeu est d’avoir une main qui s’approche le plus possible du 21 sans le dépasser. Le Blackjack classique se joue avec un jeu standard de 52 cartes. Les cartes du joueur sont normalement distribuées face visible, tandis que le croupier a une face cachée et une face visible. Le joueur commence d'abord par déposer sa mise de départ sur le plateau de jeu puis il lance le jeu. Ayant parié, le joueur ainsi que le croupier (l’ordinateur) reçoivent chacun deux cartes. Quand le jeu démarre le croupier distribue les deux cartes au joueur et deux cartes pour lui-même. Pour le blackjack les costumes de cartes sont pris en considération et ce qui est important est la valeur des cartes. Les cartes "habillées" ou "figures" (soit Roi, Dame et Valet) ainsi que les 10 ont une valeur de 10. L'As prend la valeur soit de 1, soit de 11, en fonction du choix du joueur. Toutes les autres cartes ont un poids équivalent à leur valeur inscrite. Après la distribution initiale, vous pouvez vous en tenir à votre jeu ou demander une autre carte au croupier (en annonçant « carte ») pour améliorer votre total.