Le jeu connu sous le nom de Blackjack ou 21 est l'un des jeux de cartes les plus populaires dans le monde. Le nom d'un Valet noir, en anglais est "Black Jack". Le Blackjack est un jeu qui, bien que facile à comprendre et a jouer, requiert de l’habileté et de la chance. Le but du Black Jack est d'atteindre ou de se rapprocher le plus possible de la somme "21" sans pour autant la dépasser. À sa création, le Blackjack se jouait avec un jeu de 52 cartes. Les cartes du joueur sont normalement distribuées face visible, tandis que le croupier a une face cachée et une face visible. Pour que la partie commence, le joueur doit poser sa pari bien au centre du rectangle placé devant lui. Ayant parié, le joueur ainsi que le croupier (l’ordinateur) reçoivent chacun deux cartes. Alors les joueurs sont traités deux visage de cartes en haut. La valeur des cartes au Blackjack est comme suit. Les cartes "habillées" ou "figures" (soit Roi, Dame et Valet) ainsi que les 10 ont une valeur de 10. L'as donne le choix d'être compté comme 11 ou comme 1 en fonction du désir du joueur et de ses autres cartes. Toutes les autres cartes ont un poids équivalent à leur valeur inscrite. Après la distribution des premières cartes, le joueur peut utiliser d'autres possibilités du jeu.