Le Blackjack (valet noir en anglais) est un jeu de cartes très populaire dans les casinos. Le valet se disant jack en anglais et le pique étant de couleur noire (black), on a appelé cette variante Blackjack. Pour bien jouer au blackjack, il est indispensable de bien connaître le jeu de cartes. Le but du Black Jack est d'atteindre ou de se rapprocher le plus possible de la somme "21" sans pour autant la dépasser. À sa création, le Blackjack se jouait avec un jeu de 52 cartes. Bien sur, le joueur joue en permanence contre le dealer. Le joueur commence d'abord par déposer sa pari de départ sur le plateau de jeu puis il lance le jeu. Le croupier distribue alors 2 cartes au joueur et deux à lui même. Le croupier donne alors deux cartes, visibles, à chaque joueur et deux à lui-même, une visible, une retournée. Pour le blackjack les costumes de cartes sont pris en considération et ce qui est important est la valeur des cartes. Des Rois, des Dames et des Valets ont tous une valeur de 10. L'As peut être estimé pour être 1 ou 11. Toutes les cartes de 2 à 10 sont estimées à leur valeur nominale: les 2 ont 2 points, 3 a 3 points et cetera. Après la distribution initiale, vous pouvez vous en tenir à votre jeu ou demander une autre carte au croupier (en annonçant « carte ») pour améliorer votre total.